Festival Appetitosamente 2025: a Siddi il Buon Cibo che nutre mente e spirito

Dal 19 al 21 settembre 2025, Siddi ospita la 18ª edizione del Festival Appetitosamente, una delle manifestazioni enogastronomiche più amate della Sardegna.

Tema di quest’anno è “Cibo e Storia”, un viaggio che intreccia sapori, memoria e cultura.

Per tre giorni il piccolo borgo nel cuore della Marmilla si trasformerà in un palcoscenico diffuso: piazze, musei, siti archeologici e chiese diventeranno luoghi di incontro tra degustazioni, concerti, arte e laboratori.

Un festival che parte dal cibo per nutrire anche mente e spirito.

Il tema 2025: Cibo e Storia

L’inaugurazione è prevista venerdì 19 settembre alle 18:00 in Piazza L. Da Vinci, con il dialogo “Cibo e Storia”: un racconto che mette al centro il cibo come memoria, identità e cultura.

Alle 22:00, la Chiesa Parrocchiale della Visitazione ospiterà l’Orchestra Regionale Sarda “Franco Oppo”, con le musiche di Mozart e Vivaldi.

Un concerto che trasforma la musica sacra in un’esperienza emozionale da vivere con il cuore.

Il programma: tre giorni di esperienze

Venerdì 19 settembre

• Apertura ufficiale con il tema “Cibo e Storia”.
• Concerto serale dell’Orchestra Regionale Sarda nella Chiesa Parrocchiale.

Sabato 20 settembre

• Alle 10:30, Ex Ospedale Managu: incontro “Grazia Deledda e il cibo. Da Omero ai giorni nostri”, presentazione del libro di Giovanni Fancello con letture teatrali e degustazione di pistocus finis.
• Alle 11:30 al Museo Casa Steri: laboratorio “Sono fico!!!”, dedicato al fico come frutto identitario della Sardegna.
• Alle 15:30 a Casa Pau: “Seadas Story”, un viaggio alla scoperta del dolce sardo più amato.
• Alle 18:00, alla Tomba di Giganti Sa Domu ’e s’Orcu: concerto acustico di Simone Cristicchi “Dalle tenebre alla luce”, un’esperienza unica tra le pietre millenarie.
• Alle 23:00, cortile dell’Ex Pastificio Puddu: “Che stile!”, racconto e degustazione di liquori, dolci e spezie di un tempo.

Domenica 21 settembre

• Alle 10:00 a Casa Pau: laboratorio “Giri di semola”, alla scoperta della fregula e delle sue radici mediterranee.
• Alle 15:30 al Museo Casa Steri: “I segreti della longevità”, sugli antichi metodi di conservazione.
• Gran chiusura con musica, mostre e degustazioni che celebrano l’incontro tra comunità e visitatori.

Tutti i laboratori sono gratuiti e su prenotazione.

Un festival diffuso tra piazze e memoria

Appetitosamente è un festival itinerante, che anima le strade e i luoghi simbolici di Siddi:

• Piazza L. Da Vinci e il centro storico con la mostra mercato dei produttori locali.
• Il Parco San Michele e i punti ristoro, per vivere la convivialità.
• Musei, chiese e siti archeologici aperti con biglietti ridotti.

Questa dimensione diffusa rende l’esperienza ancora più autentica: il festival diventa occasione per scoprire un territorio che affascina per i suoi paesaggi e che emoziona con la sua storia e le sue tradizioni.

Siddi: un borgo che custodisce e innova

Adagiato su un altopiano che domina colline dolci e campi coltivati, Siddi non è solo la cornice del festival: è un piccolo centro della Marmilla, nel sud della Sardegna, con una storia legata alla pasta e al celebre Pastificio Puddu, ma anche un luogo che custodisce un patrimonio straordinario.

Il Museo delle Tradizioni Agroalimentari, il Museo Ornitologico, il Parco Archeologico Sa Fogaia, le chiese di San Michele e della Visitazione, e la maestosa Tomba di Giganti Sa Domu ’e s’Orcu raccontano secoli di storia e identità.

Negli anni, Siddi ha saputo aprirsi al mondo grazie a collaborazioni internazionali come le Summer School International, diventando un laboratorio di cultura e innovazione. Qui tradizione e contemporaneità dialogano, trasformando il piccolo borgo della Marmilla in un luogo di incontro globale.

La filosofia di Appetitosamente

Il Festival Appetitosamente nasce nel 2006 da un’idea del Comune di Siddi, della Cooperativa Villa Silli e della Condotta Slow Food di Oristano. In quasi vent’anni è diventato molto più di un appuntamento enogastronomico: è oggi un laboratorio culturale a cielo aperto, dove il cibo dialoga con l’arte, la musica, la memoria e le sfide del presente.

Fin da subito, il festival ha avuto un obiettivo chiaro: raccontare il cibo come cultura e patrimonio condiviso. Non solo una festa del gusto, ma un’occasione per riflettere su sostenibilità, biodiversità e qualità della vita.

Appetitosamente è anche un modo per contrastare lo spopolamento e immaginare nuovi futuri possibili: valorizzando il territorio e dando voce ai produttori locali, diventa strumento di crescita per l’intera comunità.

Ph Credits AppetitosaMente

Perché partecipare?

Perché Appetitosamente non è un semplice festival, ma un’esperienza che unisce:

• il gusto, con cene, degustazioni e piatti della tradizione.
• la cultura, con incontri e laboratori che raccontano storie e saperi antichi.
• la musica e l’arte, che si intrecciano con i luoghi storici e archeologici.
• la comunità, che accoglie con autenticità e calore.

È un invito a scoprire la Sardegna non solo con il palato, ma con tutti i sensi.

Scopri il programma completo sul sito ufficiale dell’evento e segui gli aggiornamenti su Facebook e Instagram.

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